成(chéng)果簡介

    一、成(chéng)果主要内容及應用領域

    石斛是我國(guó)低緯度地區尤其雲南廣大林區的重要森林藥用植物資源,藥用石斛資源已被列入國(guó)家重點保護的名貴和大宗中藥材野生資源名錄。針對(duì)目前雲南省石斛産區主要栽培品種(zhǒng)齒瓣石斛（Dendrobium devonianum Paxt.）、鼓錘石斛（Dendrobium chrysotoxum Lindl.）等品種(zhǒng)繁育栽培技術的缺失；本成(chéng)果集成(chéng)了藥用石斛的種(zhǒng)苗繁育體系、槽床式栽培技術、林下仿生栽培和無公害病蟲害防治、産品加工等，建立了先進(jìn)的石斛培育與産品開(kāi)發(fā)技術支撐體系，齒瓣石斛、鼓錘石斛等品種(zhǒng)的繁育技術居全國(guó)領先水平。

    二、成(chéng)果主要創新點

    （一）種(zhǒng)苗繁育體系：對(duì)齒瓣石斛、鼓錘石斛等品種(zhǒng)的繁育進(jìn)行了系統的研發(fā)組裝，組培包括包括種(zhǒng)子生物學(xué)、無菌萌發(fā)、增殖和生根培養基及條件篩選、煉苗基質和條件優化、幼苗水分管理等，增殖系數超過(guò)了5，栽培成(chéng)活率達94％以上。創新了扡插育苗技術，對(duì)插穗選擇、插穗處理、扡插方法和具體管理進(jìn)行了細化，所生産的扡插苗沒(méi)有緩苗期，提前投産半年以上，成(chéng)活率高，可提供大量的優良石斛種(zhǒng)苗。

    （二）槽床式栽培技術：通過(guò)槽床制作、栽培基質、槽床放置、水肥管理、遮蔭措施等技術的集成(chéng)，因地制宜的利用當地豐富的自然資源搭設栽培設施和組建了适宜的槽床式管理技術，解決了以往溫室大棚種(zhǒng)植病蟲害嚴重、農殘高等技術問題。

    （三）林下仿生栽培：通過(guò)藥用石斛林下仿生栽培，提出了園地及附主樹選擇、園地清理和林内結構調控、帶基質種(zhǒng)苗放養、無公害水肥和病蟲害控制等4項關鍵技術，解決了以往林中放樣存在的成(chéng)活率低、自然更新困難、生長(cháng)緩慢、産量低、成(chéng)本高等技術難題。

    （四）産品加工：提出了綜合的産品采收和加工方法，通過(guò)楓鬥、石斛酒、石斛花茶等的研制，解決了我省石斛産品以往僅僅依靠出售鮮條和幹條，産品附加值低等現狀，打破了江浙等地區對(duì)石斛産品的壟斷，提高了綜合效益，紫皮石斛産品加工技術處于省内領先地位。

    三、成(chéng)果知識産權情況

    發(fā)布行業标準1個；獲雲南省科技進(jìn)步獎2項；獲授權專利2個。

    四、經(jīng)濟和社會(huì)效益情況

    可有效促進(jìn)藥用石斛的繁育和生長(cháng)，滿足市場對(duì)藥用石斛産品的需要，有效的解決野生石斛資源的枯竭與市場需求的巨大矛盾，減緩對(duì)野生石斛資源破壞的情況。 通過(guò)本項目的應用，種(zhǒng)植栽培技術可明顯促進(jìn)藥用石斛的生長(cháng)，槽床式栽培能(néng)明顯的縮短生長(cháng)周期，收獲期由傳統栽培的7年縮短到2～3年，産量提高40以上；林下仿生栽培技術推廣後(hòu)使仿生栽培産量從以往的10kg/畝提高到60kg/畝；所加工的楓鬥、石斛花等産品優質暢銷。該成(chéng)果具有非常大的推廣應用價值，成(chéng)果的推廣應有具有良好(hǎo)的經(jīng)濟和社會(huì)效益。