成(chéng)果簡介

    一、成(chéng)果主要内容及應用領域

針對(duì)幹巴菌目前無法進(jìn)行人工培育，市場的供應完全依賴于野生資源采集，市場供不應求，以及野生幹巴菌等林下資源産權不清晰，在利益的驅使下無序、破壞性采集等突出問題，從2006年開(kāi)始在昌甯縣野生幹巴菌産區開(kāi)展了幹巴菌生境觀測及覆蓋物厚度、林分郁閉度、土層厚度、坡度坡向(xiàng)等環境因子和産量關系研究、人工留種(zhǒng)技術和采收方式研究，形成(chéng)了該技術成(chéng)果，在同類研究中總體達到國(guó)内先進(jìn)水平。該成(chéng)果可應用于野生幹巴菌傳統産區，可顯著增加野生幹巴菌的産量、提升品質，通過(guò)護林育菌，提高林地生産力，是廣大山區通過(guò)發(fā)展生态型産業、持續保護生态環境、增加經(jīng)濟收入，實現人與自然和諧發(fā)展的典型例子。

    二、成(chéng)果主要創新點

（一）形成(chéng)最适宜野生幹巴菌的環境和人工促産措施。通過(guò)設立覆蓋物厚度、林分郁閉度、土層厚度、坡度坡向(xiàng)等因子與産量關系，試驗不同的生境因子與人工措施對(duì)産量和品質的影響，形成(chéng)了提高一套提高幹巴菌産量和品質的方法。

（二）制定出了幹巴菌等野生食用菌的可持續經(jīng)營模式。在試驗研究的基礎上，由食用菌協會(huì)制定相關規範、标準。一是規範采收時(shí)間。一般在幹巴菌子實體出土後(hòu)的20～30天，是幹巴菌的商品成(chéng)熟時(shí)期，此時(shí)産量高，特級産品比例高，是其最佳采收期。二是制定村規民約。在當地選出村民小組代表，制定出符合當地實際情況的村規民約，建立起(qǐ)村民的互相監督體制，規範村民對(duì)自家山林的砍伐和利用，自覺形成(chéng)保護森林的意識，并通過(guò)實際行動對(duì)林下産品進(jìn)行管護。三是人工管護。用樹枝在林地周圍築成(chéng)栅欄，減少因人畜進(jìn)入踏踩菌塘破壞造成(chéng)損失。

（三）應用“刀割法”采收野生幹巴菌。每年可增加采收次數2~3次，可縮短生長(cháng)周期9天。該技術設計采用“刀割法”采收，即扒開(kāi)子實體周圍的枯枝落葉，不拔出子實體，用鋒利的刀在子實體基部土面(miàn)以上留2cm左右割斷采收，然後(hòu)再蓋回枯枝落葉，這(zhè)種(zhǒng)方法可以縮短幹巴菌生長(cháng)周期和提高産品質量。

（四）制定野生幹巴菌的采收等級标準，由食用菌協會(huì)按收購商的要求分爲4個等級，根據市場價由協會(huì)公布每個等級價格，保證會(huì)員利益。

    三、成(chéng)果知識産權情況

    獲授權發(fā)明專利1項、發(fā)表論文1篇。

    四、經(jīng)濟和社會(huì)效益情況

近年來，在保山市野生幹巴菌産區累計推廣應用18.7萬畝，新增産量317.7噸，新增産值4908.9萬元。該技術成(chéng)果不僅有效地保護了野生幹巴菌資源，而且保護了幹巴菌賴以生存的森林環境，使廣大群衆認識到保護好(hǎo)野生幹巴菌産區森林資源的重要性，充分認識到生态環境的好(hǎo)壞，不僅直接影響野生幹巴菌産量和資源的持續利用，而且還(hái)影響到群衆自己增收緻富的門路，從而充分調動産區群衆保護生态環境的積極性，爲項目區的群衆提高生活水平及改善生态環境打下了堅實的基礎。