雲南省現有筍用竹栽培面(miàn)積約500萬畝，其中大型叢生竹筍用林栽培面(miàn)積約100萬畝，是雲南林草特色産業之一。爲有效解決雲南省竹筍用林定向(xiàng)培育技術落後(hòu)、管理粗放等問題，實現提質增效，助推筍用竹産業健康發(fā)展，急需在生産中推廣應用大型叢生竹筍用林定向(xiàng)培育技術。

大型叢生竹筍用林定向(xiàng)培育技術包括：采用主枝扡插快速繁殖育苗法、選地适竹和選竹适地、栽植密度、科學(xué)施肥、疏筍養竹、稈齡結構、截稈去梢、曬目培土、病蟲害綠色防控等技術集成(chéng)。

其技術要點是在每年4月份左右，選擇母竹1-2年生且隐芽飽滿有根點的主枝，主枝基部以上保留2-3個節進(jìn)行扡插。按種(zhǒng)植密度278-333叢/公頃（株行距爲5米×6米-6米×6米）雨季栽植。幼竹林追施氮肥50-200克/叢，距根部15-20厘米外環狀或半環狀溝施。成(chéng)竹林每年施肥3次，11月至翌年1月以複合肥（3千克/叢）和有機肥（5千克/叢）混合施用，4-5月施高氮複合肥1.5千克/叢，7-8月施高氮複合肥1.5千克/叢。及時(shí)疏去弱筍、病筍和小筍，初期筍和末期筍全部采收，盛期筍留養新竹，每叢留養4株左右。12月至翌年3月，砍除3年生及以上的老竹、弱竹、病竹，每叢宜保留1-2年生健壯竹4株左右，并清除高出地表的竹樁。在冬春季節對(duì)1年生母竹截稈去梢，保留稈高4-5米。2月底至3月初，扒開(kāi)竹篼周圍的土層，露出竹篼芽眼，扒曬除篼10天左右，結合施肥用周圍的竹葉及表土覆蓋，有條件時(shí)充分灌水。

雲南大型叢生竹筍用林定向(xiàng)培育技術有效解決了大型叢生竹筍用林退化、竹筍産量低和品質差等産業關鍵問題，能(néng)顯著提高竹筍的産量和品質，實現可持續經(jīng)營，爲雲南高原特色筍用竹産業的健康發(fā)展提供強有力的科技支撐。

目前，該技術已在普洱景谷、思茅、甯洱、墨江，西雙版納景洪、勐臘，臨滄臨翔、雙江，德宏芒市、瑞麗、隴川，玉溪新平等大型筍用竹産區示範推廣20餘萬畝。

典型案例

普洱市景谷傣族彜族自治縣鳳山鎮平寨村八一隊昔孔井國(guó)有竹林占地面(miàn)積240畝，2021年實施大型竹筍用林定向(xiàng)培育技術示範林220畝，包括160畝退化老竹林提質增效改造，新植60畝筍用竹林。實施2年後(hòu)，新植竹筍用林實現提早發(fā)筍時(shí)間4個月以上，示範林産筍季由常規的6月份提前到2月份，竹筍淡季價格達40元/千克以上，每畝收益超過(guò)6000元。實施大型叢生竹筍用林定向(xiàng)培育技術後(hòu)，第一年畝産鮮竹筍量264千克，對(duì)照産量88千克，增産176千克，增産200%；第二年畝産鮮竹筍352千克，對(duì)照産量132千克，增産220千克，增産167%。