技術培訓
Technical training
貴州林業技術|特色林業産業②:慈竹
第二節 慈竹
慈竹又名甜慈竹、酒米慈竹、釣魚竹,竿高5~10m,梢端細長(cháng)作弧形向(xiàng)外彎曲或幼時(shí)下垂如釣絲狀,竿壁薄,節間圓筒形,徑3~6㎝,表面(miàn)生灰白色或褐色疣基小刺毛,筍期6~9月或12月~翌年3月,出筍盛期多爲8~9月。花期多在7~9月,可持續數月,慈竹爲速生高産的叢生竹,發(fā)筍量高,節間長(cháng),抗拉力強,易加工,用途廣泛,是重要的篾用竹種(zhǒng)和漿用竹種(zhǒng)。我省除紅水河沿岸和高寒地區外,均有栽培,多見于農家房前屋後(hòu)、城市庭園景觀中。主産區爲黔北地區。
一、适生環境
宜選擇海拔1200m以下、年平均氣溫≥14℃、1月平均溫≥4℃、年降水量≥800㎜、發(fā)筍期相對(duì)濕度≥70%、光照較充足、水源較好(hǎo)的平壩、緩坡、低山、丘陵、河流兩(liǎng)岸及“四旁”地段,土層厚度≥40㎝、肥沃、濕潤、疏松、排水良好(hǎo)、pH 5~7.5的砂壤土和壤質土。
二、種(zhǒng)植技術
(一)育苗
冬季深翻整地,作高床,撒施代森鋅粉劑或生石灰消毒,每畝施入腐熟廄肥、堆肥2000㎏,或漚熟餅肥500㎏,并施用鈣鎂磷肥或過(guò)磷酸鈣500㎏。慈竹育苗的繁殖材料主要爲母竹和小母竹。慈竹母竹1~2年生、無病蟲害、節芽飽滿、無破損,保留竹節3~4個,采用埋稈育苗的母竹保留8~12個竹節。慈竹小母竹徑1~4㎝,稈長(cháng)40~60㎝,稈上帶2~4個竹節,竹苗稈基左右兩(liǎng)側各具2個以上飽滿筍芽。
2月下旬~4月上旬無性繁殖育苗,株行距0.3~0.5m×0.3~0.5m,可采用斜栽或埋杆方式栽植。常除草,除草松土時(shí)可培土壅蔸。6月底~7月初可施入O.3%~O.5%的尿素1次,7~9月上旬施肥2~3次,施尿素25~50g/穴或複合肥100~300g/穴,9月下旬起(qǐ)停施速效肥,可施适量鉀肥和過(guò)磷酸鈣。注意灌溉排水。起(qǐ)苗前1~2天需灌溉,將(jiāng)苗圃母竹全部翻起(qǐ),用利鑿或快刀切斷小母蔸基與蔸叢連接點,分解成(chéng)單蔸小母竹,竹稈用利刀斜削,切口呈馬耳狀,保留2~4個竹節、長(cháng)度40~60㎝左右。采用原叢留竹育苗的,將(jiāng)苗蔸部土壤挖開(kāi),用特制刀具分株,留原竹叢1~3株立竹,可覆土踩實繼續育苗。
(二)造林
穴狀整地,清除種(zhǒng)植穴1m範圍内樹蔸灌草,不得燒山,原有喬木盡量保留。栽植穴長(cháng)、寬、深約爲80×50×40㎝,坡度大于15°或窄台地,栽植穴規格50×40×30㎝,沿等高線“品字型”配置。每穴可施入有機肥5~10㎏或複合肥0.25kg,與表土混勻回填。造林密度常爲4×4m,在立地條件較好(hǎo)的地類可爲5×5m或4×6m。母竹、小母竹栽植方法與育苗母竹的栽植方法相同。移竹造林,直接將(jiāng)從母竹分離的帶稈竹蔸(1老2新或1老1新的母竹,竹稈長(cháng)度1~1.5m)放入栽植穴内,竹稈直立,栽緊壓實後(hòu),圍一水圈,澆足定根水并覆蓋。爲了提高成(chéng)活率宜將(jiāng)保留的竹稈從上向(xiàng)下打通1~2竹節,在竹筒裡(lǐ)灌滿清水。
三、栽後(hòu)管理
(一)幼林管護
嚴禁放牧,造林後(hòu)郁閉前可間種(zhǒng)矮稈作物,以耕代撫,坡度大于25°時(shí)不宜套種(zhǒng)。郁閉前,每年應于5~6月、8~9月除草松土,近竹蔸淺耕,遠竹蔸深耕。造林當年施肥,可參考育苗施肥方法。造林2年生以上的幼林,溝施、穴施或撒施後(hòu)蓋土,秋冬季節可施遲效有機肥(如廄肥、堆肥、垃圾肥、塘泥等),夏季可施速效化肥,春季可搭配速效肥與緩效肥施用。一般每畝年施肥量爲尿素4~20㎏,複合肥15~50㎏,餅肥20~50㎏,農家肥、廄肥1000~2000㎏,可分2次施入。佐以間伐撫育,注意灌溉排澇。
(二)成(chéng)林管護
包括護筍養竹、劈山、墾複、除蔸、施肥、灌溉等。慈竹出筍盛期成(chéng)竹質量較好(hǎo),盡量留養,割取竹筍時(shí),需保留竹筍的稈基。每年劈山1~2次,适時(shí)除去細弱竹筍,雜草劈盡,春、夏季節嚴禁挖掘老竹蔸。夏秋季淺削,冬季深翻,挖掘後(hòu)回填土,不留穴,夏秋季墾複時(shí)需佐以施肥。施肥以有機肥料爲主,每年可施廄肥、堆肥、垃圾肥、綠肥、嫩草肥等1500~2500㎏,或餅肥200~300㎏;施用化肥應以氮、磷、鉀肥爲主,可按5:3:2或5:2:1混合使用,可溝施、撒施或用水稀釋後(hòu),澆灌竹筍或幼竹。在孕筍期及筍期若有旱情發(fā)生時(shí)應适當灌溉。
(三)低産林改造
主要包括密度調整、年齡調整、竹林墾複、合理施肥、及時(shí)灌溉等。密度過(guò)小的護筍養竹,過(guò)大的砍伐老竹。停止采伐嫩竹和2年生竹,隻砍伐細弱竹和病蟲竹。除立竹稀少地段保留部分3年生竹外,其餘老竹皆伐。按照上述成(chéng)林管護方法進(jìn)行墾複和施肥。有條件的地方可建攔水壩,形成(chéng)水池或水塘,可引水及時(shí)灌溉,在發(fā)筍前1個月至發(fā)筍結束這(zhè)一段時(shí)間尤爲重要。
四、常見病蟲害
慈竹主要有筍腐病、黃脊竹蝗、長(cháng)足大竹象、竹蚜等病蟲害,防治方法見《特色林業産業常見病蟲害防治措施表》,危害症狀如下:
(一)筍腐病
主要危害新發(fā)嫩竹筍,出現退筍現象,病部凹陷變暗褐色,皮層軟腐,整個嫩筍變成(chéng)黑褐色,保濕後(hòu)長(cháng)出白色菌絲,有臭味。
(二)黃脊竹蝗
成(chéng)蟲和若蟲咬食竹葉,竹葉被啃成(chéng)不規則的缺刻,重者竹葉被吃光,一片枯黃,如同火燒,新竹被害即枯死,老竹被害後(hòu)2~3年内不發(fā)新筍。
(三)長(cháng)足大竹象
成(chéng)蟲取食和産卵均用喙狀頭鑽蛀竹筍造成(chéng)蟲孔,在成(chéng)竹後(hòu),稈上密布蟲孔、凹陷,節間縮短、竹材僵硬;初孵幼蟲可取食産卵孔以下部位25~35厘米的筍肉,幼蟲蛀道(dào)中充滿蟲糞,筍梢發(fā)黃幹枯,輕者成(chéng)竹斷梢,重者被害竹筍不能(néng)生長(cháng)而死亡。
(四)竹蚜
以若蚜、成(chéng)蚜群聚在當年出筍後(hòu)已拔節的嫩竹竹梢、竹稈上吸食汁液,終身不離去,長(cháng)年不減,其分泌的蜜露易導緻竹葉上感染煤污病。
五、采收
竹材采伐常在冬季或春季竹子換葉時(shí)進(jìn)行,遵照砍老留幼、砍密留稀、砍小留大、砍弱留強的原則,以擇伐爲主,采伐成(chéng)熟老竹,清理病蟲竹、風倒竹和雪壓竹。采伐年齡3~4年生竹,保留1~3年生竹,留養比例控制爲40:30:30。每畝保留300~350株,郁閉度以0.7~0.75爲宜。采伐時(shí)從稈基部砍斷或鋸掉,伐樁盡量靠近地面(miàn),伐樁高度不高于10㎝。
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